Przegląd sprzętu dla przemysłu mleczarskiego

Choć przemysł mleczarski zazwyczaj kojarzony jest z przetwarzaniem surowego mleka, jego produkty końcowe mogą być zróżnicowane. Najczęściej kojarzymy go z firmami, które odpowiadają za produkcję jogurtów i serów, w jego ramach powstają jednak również tak zwane sfermentowane przetwory mleczne, masło,…